Halloween RSS

Bagning, Halloween, Kage -

Jeg elsker hokkaidogræskar - både i det søde og salte køkken. Den anden dag, da det rigtig ruskede i træerne og regnede, var det blevet tid til en ordentlig omgang hokkaidosuppe. Da vi kun er to herhjemme brugte jeg kun det halve græskar til suppen, så vi ikke skulle leve af det i alt for mange dag :-D Jeg gik derefter i tænkeboks over, hvad jeg nu skulle bruge den sidste halvdel til. Så fik jeg pludselig idéen om en rigtig halloweenkage med en god omgang revet græskar, lidt krydderier og nødder. Mmmm. Det resulterede i denne opskrift.  Kagen er rigtig...

Læs mere

Bagning, Halloween -

For mig har halloween egentlig altid bare været en noget der skulle overstås, inden vi kunne komme rigtig igang med julen. Men når det nu alligevel er der, så kan man ligeså godt få det bedste ud af det, og få lavet nogle lækkerier :-D Og egentlig er det jo også meget hyggeligt, det der halloween. Jeg synes i hvert fald, at det er hyggeligt at udhule græskaret og få lavet sin græskarlygte.. Eller hvad det er man kalder den. Og så synes jeg det er mega hyggeligt, når byen børn kommer udklædt og råber “Slik eller Ballade!”. Nå men...

Læs mere